華商(shāng)智業專家團聯合中(zhōng)國品牌促進會走進阿克蘇側記（下(xià)）

天山（雪山）滋潤的阿克蘇“冰糖心”蘋果及其神奇，在霜降的時候開(kāi)始采摘，但是時間要把握的及其準确，既不能太早，否則五角形的冰糖心——結晶體(tǐ)組織形成不了；如果太晚，冰糖心就容易化掉。

8月份離(lí)冰糖心蘋果的采摘時間還有近3個月，所謂“大(dà)器晚成”，11月份的阿克蘇開(kāi)始霜降了，這個時候，冰糖心蘋果才開(kāi)始在市場上姗姗來遲。

蘋果園旁邊就是幾萬畝的核桃園，核桃樹(shù)的果實已經挂果，青色的核桃壓彎了枝頭。核桃樹(shù)下(xià)，并沒有雜(zá)草，所有的隻是遍布的青苔。沒有雜(zá)草，是用除草劑消滅的草嗎(ma)？

筆者提出這個疑問後，農場的熊勇科長立馬解釋：核桃園裏是不能用除草劑的，以保證整個果園的有機環境和綠色健康。果農們在核桃園裏養鴨子和鵝，它們食草，就可以保證整個果園的除草要求。

還有一(yī)件趣事，農場的随行專家告訴我(wǒ)(wǒ)們：核桃會因爲病菌的感染而生(shēng)病，使得核桃不到成熟就脫落，如果打滅菌的藥就破壞了有機環境，不打藥怎麽就能除菌呢？聰明的果農在反複的實踐中(zhōng)找到了好方法：給核桃園噴灑牛奶，牛奶也可以起到滅核桃病菌的作用。随行的專家團聽(tīng)後，有人就提議：阿克蘇的核桃可以稱爲牛奶核桃了。

俗話(huà)說“桃三杏四梨五年，要吃核桃得九年”，核桃樹(shù)從栽種到結果需要經曆漫長的時間，但是如今阿克蘇的核桃通過技術改良後，在下(xià)種後的隔年就能收獲又(yòu)大(dà)又(yòu)香的特色核桃。阿克蘇薄皮核桃最爲有名，其皮薄如紙(zhǐ)，一(yī)捏即破，俗稱一(yī)把酥，外(wài)形美觀，殼色黃白(bái)，果仁澄黃飽滿，味醇香甘甜，營養價值極高，有補氣益血，溫補腎肺，定喘化痰，補血生(shēng)發、益腦等功效，屬老幼皆宜的滋養佳品。

參觀完核桃園後，我(wǒ)(wǒ)們在龐定偉總經理等領導的陪同下(xià)，又(yòu)來到了紅旗坡農場的棗樹(shù)園。這裏的棗子稱爲“駿棗”。果園的李總經理是位巾帼，性格豪爽，做事幹練。聽(tīng)說我(wǒ)(wǒ)們的到來後，直接領着我(wǒ)(wǒ)們進了棗園。她承包的果園有300多畝，走在棗園裏，仿佛進入了棗的海洋，低矮的棗樹(shù)上挂滿了果子，一(yī)些果枝因爲坐果太多，竟然壓彎了樹(shù)枝。

駿棗産量高，糖分(fēn)充足——這當然是阿克蘇水果的共同特點。駿棗除了作爲鮮果外(wài)，更多是用來晾曬爲幹果，稱爲幹果，裝包後遠銷海内外(wài)。

在果樹(shù)的間隙裏，我(wǒ)(wǒ)們發現了一(yī)片西瓜地，李總介紹說，這些西瓜不是外(wài)賣的，是用來給内部的人員(yuán)食用的，當農忙的時候，内部的農業師口渴了就可以摘幾個吃掉。我(wǒ)(wǒ)們當然也大(dà)飽口福，偌大(dà)的西瓜，瓤沙籽少，汁多怡口，大(dà)快朵頤。

在品嘗甘甜水果的同時，本次一(yī)行專家團成員(yuán)紛紛表示，阿克蘇水果的美味不僅來自與天山的饋贈，更要感謝像新疆圭柏種植農民專業合作社的龐定偉總經理與棗園李總經理這樣樸實勤奮的農民企業家們，正是他們用天山融水與農家有機肥的細心培育，才讓我(wǒ)(wǒ)們在城市喧嚣中(zhōng)品嘗到如此遙遠美味。

新疆圭柏種植農民專業合作社的龐定偉總經理的盛情邀請，才成就了我(wǒ)(wǒ)們專家團一(yī)行。來自不同行業的專家給龐總提出了很多有建設的建議。從品牌的運營，到渠道的開(kāi)拓，再到銷售模式的創新，不同的專家視覺，共同的市場目标。

龐總說，這些珍貴的建議，将在華商(shāng)智業管理咨詢專家團隊的指導下(xià)，會變爲戰略指導方針，近而成爲具體(tǐ)的戰術策略，逐一(yī)落地。華商(shāng)智業緻力于爲企業提供有效、實用的企業管理解決方案，這一(yī)次的方案制作，是華商(shāng)智業企業管理咨詢服務内容的一(yī)個部分(fēn)：農副産品的方案設計和具體(tǐ)的落地。

這是8月，再過3個月，我(wǒ)(wǒ)們有理由相信，新疆圭柏種植農民專業合作社的“三寶”水果，會走入全中(zhōng)國的市場乃至國際市場。